どこでも飲めるので、
重くてかさ張るドリンクボトルよりも好む人が多いようです。
どこの商品も黒い粒なのですが
生酵素のサプリメントは一体どのようにして作られているのでしょう？
生酵素を使ったダイエットサプリメントは
たくさんの種類のフルーツや野菜、海草、きのこ類などを
自然発酵した液体が詰まっています。
時間をかけてゆっくり醗酵させ、
「生」に仕上げるために一切加熱をしないで
自然の中の乳酸菌が
酵素の元になるアミノ酸や有機酸を作り出すのをじっくり待ちます。
醗酵がどんどん進むと黒いペーストになるので
さらにゆっくり寝かし熟成させることで、
粘度の高いペーストがさらに凝縮されていきます。
自然の温度で醗酵させるので
このペーストには材料の栄養素や乳酸菌が生きたまま含まれるのですね。
さらに、
ダイエット効果が期待できる「生酵素」のサプリメントに仕上げるためには
高温を加えないで、摂取しやすいカプセルにします。
体内で解けるソフトカプセルに入れないといけないので
各社研究を重ねて
生酵素を凝縮させることのできるカプセルを開発しているそう。
生の酵素にこだわった商品では、
クール宅急便で購入者の元へ配送されるものもあります。
